Нас читает человек!

genesТысячи сердечных приступов могут быть предотвращены благодаря обнаружению гена, связанного с ранним затвердеванием артерий.

Миллионы людей по всему миру, сами того не зная, находятся на ранней стадии заболевания коронарных артерий, которое с большой вероятностью может привести к сердечному приступу в пожилом возрасте.

Ученые утверждают, что им удалось обнаружить ген-маркер, с помощью которого возможно заранее предсказывать повышенный риск порока сердца.

Они убеждены, что это поможет в разработке теста, определяющего скрытую угрозу затвердевания артерий, с тем чтобы пациенты могли получить врачебную помощь, пока это еще не слишком поздно.

«Эти молодые пациенты – очень уязвимая группа населения. Зачастую у них очень сложно выявить заболевания коронарных артерий, чтобы принять превентивные меры», – утверждает доктор Свати Шах, соавтор исследования, проведенного в медицинской школе Университета Дьюка в Северной Каролине.

«Это и другие генетические открытия в будущем помогут нам обнаруживать пациентов задолго до их первого сердечного приступа».

Несколько лет назад ученым выяснили, что это заболевание является наследственным, но до настоящего момента им было мало известно о том, какие именно гены отвечают за это.

В недавнем времени исследователи сосредоточились на выявлении гена, который отвечает за повышенный риск развития коронарных заболеваний сердца в раннем возрасте, и определении вариации в белке, связанном с этими недугами.

Этот белок, также известный как нейропептид Y (neuropeptide Y, NPY), – один из самых важных белков человеческого тела. Кроме этого, он связан с управлением аппетитом и пищевой активностью.

Нынешнее исследование, возглавляемое доктором Шахом и доктором Элизабет Хаузер, обнаружило 6 вариаций гена NPY, которые отвечают за наследственную передачу коронарных заболеваний сердца, проявляющихся в раннем возрасте.

«Оказалось, что небольшие изменения со временем могут привести к атеросклерозу (затвердеванию артерий) в очень раннем возрасте», – сказал доктор Шах.

Согласно докладу, опубликованному в издании Public Library of Science, эксперименты на мышах подтвердили, что нейропептид Y способствует развитию атеросклероза.

Источник: The Daily Telegraph.

celeryСельдерей – близкий родственник петрушки и моркови. Его хрустящие стебли часто используют в супе или в салате. Но речь сегодня немного не о том. Поговорим о соке из сельдерея.

В первую очередь сок сельдерея известен тем, что он снижает кровяное давление. Но у него есть множество других полезных свойств:

Кислотность: Вещества, входящие в состав сока, приводят в порядок показатель pH крови, нейтрализуя повышенную кислотность.

Рак: Сельдерей содержит восемь групп противораковых соединений.  Среди них вещества ацетиленовой группы (останавливают рост опухолевых клеток); феноловые кислоты (блокируют работу простагландинов, вызывающих рост раковых клеток) и кумарины (охраняют клетки от свободных радикалов).

Холестерин: Этот скромный бесцветный сок эффективно снижает уровень липопротеида низкой плотности.

Рак желудка и прямой кишки: Кумарины предотвращают формирование рака желудка и прямой кишки.

Запор: Натуральный слабительный эффект сельдерея помогает при запорах. Кроме того, он расслабляет нервные окончания, перегруженные искусственными слабительными средствами.

Охлаждение: В сухую и жаркую погоду пейте по стакану сока сельдерея два или три раза в день. Превосходно нормализует температуру тела.

Подробнее »

sodaМы много говорим, что нужно следить за тем, что мы едим, и довольно редко — за тем, что мы пьем. Но если задуматься над этим, то можно заметно снизить потребление калорий (на 450 в день — а это примерно полкило лишнего веса за неделю!).

Если человеку сказать, сколько калорий он потребляет в составе сладких напитков, то первая реакция, скорее всего, будет: «А что если перейти на диетическую газировку?» Не совсем верный путь, и вот почему:

Меньше калорий еще не значит, что напиток не может привести к лишнему весу.

В напитке может быть всего лишь на несколько калорий меньше, но, как показывают исследования, потребление подслащенных напитков может  привести к изменению предпочтений в пользу более сладкой пищи. Что значит — избыточный вес.

Вредные напитки вытесняют из рациона полезные.

Диетическая газировка совершенно лишена полезных веществ. Одна баночка в день не очень повредит, но если пить их литрами, то рано или поздно полезные жидкости (например, чай или обычная вода) могут совсем пропасть из вашего рациона.

По-прежнему неизвестно, насколько безвреден аспартам — низкокалорийный заменитель сахара.

Аспартам в 180 раз слаще сахара, но некоторые исследования на животных обнаружили связь между потреблением подсластителя и опухолями мозга у грызунов. Эксперты FDA (государственная организация США, осуществляющая контроль в области медицины) утверждают, что это вещество безопасно, но притом известны и побочные эффекты, такие как головокружение, головная боль, диарея, потеря памяти и смена настроения. Мораль: пользы от диетических напитков никакой нет, а вот навредить они могут.

Так что лучший способ утолить жажду – пить низкокалорийные питательные напитки и избегать всего, что может привести к увеличению объема талии.

Источник: Yahoo! Health

childhood-obesityБританских родителей обвинили в том, что они из лучших побуждений убивают своих детей. Это связано с новой правительственной кампанией, нацеленной на решение растущей проблемы детского ожирения.

В основе кампании лежит ранее не публиковавшийся доклад Министерства здравоохранения Великобритании, содержащий статистику по детям, умирающим в раннем возрасте от диабета, заболеваний сердца и рака. Так Министерство планирует обратить внимание общества на уровень невежества родителей, которые не способны нести ответственность за здоровье своих детей.

Этот документ в деталях описывает, как родители прививают своим отпрыскам вредные привычки. Авторы доклада пишут: «Сложно отказать своему ребенку, но если вы каждый раз будете давать слабину, то ваша доброта обернется убийством из лучших побуждений. Дети, которые неправильно питаются и много времени проводят без движения, гораздо сильнее рискуют развить заболевание сердца, рак или диабет и умереть молодыми. Некоторые из них умрут раньше своих родителей».

Рядом с фотографией трех малышей написано: «Когда мы подрастем, один из нас умрет от болезни сердца или от диабета. Из-за пищи, которую наши родители позволяют нам есть».

Подробнее »

Поправитесь ли вы, если бросите курить? Возможно. Четверо из пяти бросивших набирают в среднем 2-5 кг. Однако есть и хорошие новости: как правило, все они через некоторое время возвращаются к нормальной форме.

Нужно ли отложить бросание, чтобы избежать лишних килограммов? Разумеется, нет. Наука на этот счет предельно категорична. «Не стоит думать, что от избыточного веса вреда больше, чем от курения», — утверждает Кеннет Перкинс, профессор психиатрии университета Питтсбурга. Эмили Рубин (институт болезней пищеварения больницы университета Томаса Джефферсона, Филадельфия) согласна с ним: «Это совершенно несопоставимые риски. Вред, наносимый здоровью выкуриваемой за день пачкой сигарет можно сравнить с 40-50 кило лишнего веса».

Как бросить курить и не набрать вес?

Почему бросившие курить обычно полнеют?

Вообще говоря, курение помогает сдерживать лишний вес (правда, это довольно дорого обходится для сердца и других органов, не говоря уже об остальных неприятных вещах, таких как, например, запах от сигаретного дыма). Дело в том, что организм курильщика привыкает к следующим вещам:

  • Курение помогает сжигать калории. Табак ускоряет сердцебиение и метаболизм, и когда человек бросает курить, он начинает сжигать примерно на 100 калорий в день меньше. Должно пройти несколько недель или даже месяцев, прежде чем обмен веществ придет в норму.
  • Курение подавляет голод. Никотин заставляет печень выделять гликоген, в результате чего уровень сахара в крови слегка повышается и немного притупляется аппетит. До тех пор пока метаболизм не вернется к нормальному состоянию, вы, возможно, будете набирать около полкилограмма в неделю.
  • Курение улучшает самочувствие. Никотин увеличивает уровень допамина (так называемый «гормон удовольствия») в мозге. Высококалорийные вкусности (конфеты или печенье) оказывают очень похожий эффект, и не исключено, что после бросания вы подвергнетесь искушению заменить сигареты едой.
  • Курение помогает занять руки и рот. То же верно в отношении еды — имейте это в виду, когда решите начать бороться со своей пагубной привычкой.
  • Курение притупляет вкусовые рецепторы. Бросив курить, вы ощутите, что еда стала вкуснее и пахнет приятнее, так что вам, возможно, захочется есть больше.
  • Курение — очень надежная привычка. Люди используют сигареты и еду как способ бороться со скукой или стрессовой ситуацией.

Подробнее »