Морские водоросли могут стать ключом к решению проблемы ожирения. Сайт ScienceDaily.com , что новое исследование, проведенное в Университете Ньюкасла, показало, что они снижают усвоение жира организмом более чем на 75%.
Теперь команда ученых собирается добавлять волокна водорослей в хлеб, чтобы понять, возможно ли разработать пищу, которая поможет похудеть.
Команда исследователей под руководством доктора Иэна Браунли и профессора Джеффа Пирсона обнаружила, что клетчатка морских водорослей блокирует всасывание жира лучше, чем большинство существующих средств от ожирения, доступных без рецепта врача. Подробнее »
Loading ...