Нас читает человек!
Архив рубрики "Питание"

По сообщению Daily Telegraph, исследователи обнаружили, что это может в действительности оказаться правдой, поскольку первая пища, принятая после ночного сна, по их мнению, «программирует» обмен веществ на остальную часть дня.

И принцип «Завтракайте как король, обедайте как принц и ужинайте как нищий» действительно может быть отличным советом, чтобы предотвратить метаболический синдром, как свидетельствует новое исследование университета штата Алабама в Бирмингеме.

Метаболический синдром характеризуется ожирением в области живота, высоким уровнем триглицеридов, инсулинорезистентностью и другими факторами риска сердечно-сосудистых заболеваний. Подробнее »

Приготовление еды — нечто, что мы все принимаем как должное, однако новая теория предполагает, что если бы мы не научились готовить пищу, то не только бы по-прежнему выглядели как шимпанзе, но, так же как и они, были бы вынуждены тратить большую часть дня на жевание.

Без приготовления пищи среднему человеку приходилось бы съедать около пяти килограммов сырой пищи, чтобы получить достаточное количество калорий для жизни. Подробнее »

После физических упражнений не нужны дорогие средства для «восстановления сил». Вместо этого куда более полезной будет низкоуглеводная еда, которая принесет реальную пользу как для следующей тренировки, так и для общего состояния здоровья и обмен веществ.

После аэробных упражнений низкоуглеводная еда помогает телу откладывать сахар из крови в мышцы и другие ткани, обеспечивая больше энергии для жизни, и последующих тренировок. Побочным положительным эффектом является общее улучшение обмена веществ, и снижение риска развития инсулиновой нечувствительности, которая часто приводит к диабету.

Подробнее »

Как сообщает BBC News, почти девять из 10 человек не знают о рисках, кроющихся в избыточном жире вокруг талии.

Опрос 12 тысяч европейцев показал, что большинство из них понятия не имеет о том, что толстая талия является признаком накопления опасного типа жира вокруг внутренних органов.

В докладе от компании GlaxoSmithKline, производителя препарата для потери веса Alli, говорится, что этот висцеральный жир тесно связан с диабетом 2 типа и болезнями сердца.

Опрос также показал, что, узнав об этих опасностях, большинство людей решают сбросить вес.

Подробнее »

champagne_1539827cКак сообщает The Daily Telegraph, группа ученых под руководством доктора Джереми Спенсера в Университете Рединга обнаружила, что шампанское обладает тем же полезным эффектом для здоровья, который раньше был выявлен у красного вина.

В нем содержатся антиоксиданты-полифенолы, которые снижают вред от свободных радикалов, замедляя выведение окиси азота и снижая кровяное давление, в результате чего уменьшается риск возникновения проблем с сердцем.

Подробнее »