Четыре причины избегать витаминные таблетки и получать витамины из здоровой пищи.
Исследования показали, что натуральные продукты с высоким содержанием витаминов принесут больше пользы вашему здоровью, чем витамины, купленные в аптеке.
Исследование, опубликованное на этой неделе в Proceedings of the National Academy of Sciences и подробно описанное в Нью-Йорк Таймс, пришло к выводу, что если вы занимаетесь спортом для улучшения обмена веществ и предотвращения диабета, то вам, возможно, стоит подумать о том, чтобы исключить из своего рациона витамины С и Е, обладающие антиоксидантными свойствами.
Почему? Все дело в реактивных формах кислорода (РФК), к которым, кроме прочего, относятся и свободные радикалы. При тренировках ваше тело вырабатывает эти соединения, которые повреждают ткани организма.
Витамин А — жирорастворимый витамин, необходимый для оптимального обеспечения целого ряда функций организма. Натуральная форма витамина А находится только в продуктах животного происхождения. Однако некоторые фрукты и овощи содержат каротиноиды — соединения, которые наше тело может преобразовать в витамин А. Это означает, что вегетарианцы вполне могут удовлетворить потребность в этом веществе, не прибегая к биодобавкам. Теперь давайте познакомимся с витамином A поближе.
В наше время столько внимания уделяют содержанию жиров, белков и углеводов в пище, что кажется, будто большинство людей забывают о главном: здоровье — это кое-что большее.
Витамин К — жирорастворимый витамин, в котором нуждается наш организм. Так как он может храниться в теле, стоит внимательно следить за количеством принимаемого витамина, поскольку в больших дозах он может быть токсичен.
Питательное вещество, известное как витамин В, на самом деле, существует в восьми различных формах, общее название которых — «комплекс витаминов группы В». Они играют очень важную роль в регулировании клеточного обмена веществ, обеспечивая организм энергией, необходимой для любого вида физической активности.
Витамин Е относится к веществам, ежедневный прием которых жизненно необходим для поддержания здоровья организма. Он бывает в восьми разных формах, но наиболее активная из них — альфа-токоферол. Это жирорастворимое вещество содержится в богатых ими продуктах, так что люди, исключающие жиры из своей диеты, могут испытывать недостаток витамина Е.
Loading ...